Kastról z tvarohu s tekvicou a hrozienkami

0
1113
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 192,4 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 45 minút
Bielkoviny * 5,6 g
Tuky * 5,2 gr.
Sacharidy* 33,9 g
Kastról z tvarohu s tekvicou a hrozienkami

Tekvica je veľmi užitočný produkt, ale len málo ľudí ho má rád v čistej forme. Preto sa jedia pridaním do rôznych jedál. V tomto prípade uvaríme kastról z tvarohu a tekvice s hrozienkami.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Vezmeme tekvicu, odrežeme požadovaný kus, olúpeme a nakrájame na plátky. Tekvicu nakrájanú na plátky vložíme do hrnca a zalejeme vodou asi do polovice. Nestojí za to naliať celý objem tekvice vodou, aby nebola varená. Tekvicu dusíme na strednom výkone asi 15 minút.
krok 2 zo 4
Kým tekvica vrie, môžete hrozienka spariť vo vriacej vode a začať pripravovať tvaroh.
V miske zmiešame tvaroh a kyslú smotanu a vymiesime dohladka, potom pridáme cukor s krupicou a vajíčkami. Všetko znova premiešajte, až kým nebude hladké.
krok 3 zo 4
Uvarenú tekvicu pomelieme na malé kúsky a spolu s podusenými hrozienkami pridáme k tvarohovej hmote.
Všetko dôkladne premiešajte, aby sa náplň rozložila po celej hmote.
krok 4 zo 4
Vezmeme si zapekaciu misku, ktorá je pre nás vhodná, namažeme olejom, potom rozložíme budúci kastról na rovnomernú vrstvu a pečieme v rúre predhriatej na 200 stupňov asi 30 minút.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *