Tvarohová kastról v fritéze
0
833
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
104,3 kcal
Časti
4 port.
Čas varenia
60 minút
Bielkoviny *
3,4 gr.
Tuky *
3,1 gr.
Sacharidy*
24,8 g
Kastról z tvarohu v fritéze je veľmi červený a šťavnatý. Ovocná náplň dodáva kyslosti a veľmi osviežuje známu chuť tohto tradičného tvarohového jedla. Zloženie náplne sa môže meniť podľa vášho vkusu a dosiahnuť dokonalú kombináciu podľa vašich vlastných preferencií.
Prísady
Proces varenia
Tvaroh vložíme do širokej misky a ponoríme ho ponorným mixérom, kým nevznikne homogénna hmota bez zŕn. Pridajte vajíčko, pridajte cukor, vanilín. Dobre premiešajte šľahačkou alebo mixérom na stredné otáčky. Do misky s tvarohom preosejeme múku s práškom do pečiva a metličkou poriadne premiešame, kým sa zložky úplne nezmiešajú. Tvarohová hmota sa ukáže byť dosť hustá, padá z lyžice v ťažkej hrudke.
Pomaranč opláchnite štetcom a osušte. Jemným strúhadlom alebo špeciálnym nožom odstráňte kôru z polovice ovocia, to bude stačiť. Potom očistíme pomaranč, uvoľníme ho na bielych žilkách a semenách, nakrájaných na malé kúsky. Jablká tiež umyjeme, osušíme, zbavíme jadierok a nakrájame na malé kocky. Moje kivi, olúpané, nakrájané na malé kúsky, zodpovedá plátkom zvyšku ovocia.
Dobrú chuť!