Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Tvarohové a banánové muffiny

Tvarohové a banánové muffiny

2226

Kuchyňa Americký

Obsah kalórií 275,5 kcal

Časti 20 portov.

Čas varenia 70 minút

Bielkoviny * 7,8 g

Tuky * 5,8 gr.

Sacharidy* 59,1 gr.

Obsah

Toto je recept pre milovníkov banánu a tvarohu. Muffiny z banánového tvarohu majú hrubšiu textúru a pečenie trvá dlhšie ako bežné muffiny a môžu byť skvelým dezertom alebo raňajkami. Môžete ich jesť teplé aj studené, môžete ich ohriať v mikrovlnnej rúre.

Prísady

Vajíčko 4 veci. Maslo 100 g Tvaroh 200 gr. Kryštálový cukor 200 gr. Banán 2 ks Múka 250 g Prášok do pečiva 1,5 lyžičky Vanilín na špičke noža Práškového cukru na ozdobu

Proces varenia

Vajcia rozbijeme do misy na miesenie cesta, pridáme cukor, vanilín a pomocou mixéra ich pomelieme na bielo. Potom k nim pridajte maslo rozpustené v mikrovlnnej rúre a znova premiešajte mixérom.

Do inej misky dáme tvaroh a vidličkou ho potrieme. Banány ošúpeme a nakrájame na malé kocky.

Nakrájané banány preložíme do tvarohu a jemne premiešame lyžicou.

Tekutú časť cesta vylejeme na banány s tvarohom a lyžicou opäť všetko premiešame.

Múku preosejeme na sito, zmiešame s práškom do pečiva a vlejeme na tvarohovo-banánový základ. Cesto jemne premiešajte. Potom cesto vložíme do muffinkových foriem a dáme piecť do rúry na 180 ° C na 45 minút. Pomocou drevenej špajle skontrolujte, či je pečenie hotové.

Upečené muffiny vychladíme a až potom ich vyberieme z foriem, pretože vdolky sú dostatočne vlhké a môžu sa polámať. Potom ich posypeme práškovým cukrom a podávame.

Jedzte pre svoje zdravie!