Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ Tvarohové kokosové muffiny

Tvarohové kokosové muffiny

0
1316
Kuchyňa Americký
Obsah kalórií 228,4 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 8,1 gr.
Tuky * 4,6 gr.
Sacharidy* 46,5 g
* na 100 gr. výrobok
Tvarohové kokosové muffiny
Obsah

Ak neviete, aký rýchly dezert pripraviť na čaj, použite jednoduchý recept na tvarohovo-kokosové muffiny. Domáce koláče určite oslovia všetkých, ktorí majú chuť na sladké, obzvlášť malé deti. Ak si nie ste istí, kde kúpiť kokosovú múku, použite pšeničnú múku a kokosové vločky v pomere 1: 1.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 13
Pripravte si všetky ingrediencie potrebné na výrobu tvarohových kokosových muffinov.
krok 2 z 13
Kuracie vajcia rozbite do hlbokej nádoby. Potom pridajte požadované množstvo kryštálového cukru a vanilkového cukru.
krok 3 z 13
Metličkou alebo mixérom poriadne vyšľahajte, až kým nebude hladká a nadýchaná.
krok 4 z 13
Pridajte tvaroh do nádoby s rozšľahanými slepačími vajíčkami. Maslo úplne rozpustíme a pridáme k ostatným surovinám.
krok 5 z 13
Ručným mixérom rozmixujte zmes na hladkú, jednotnú konzistenciu.
krok 6 z 13
Odmerajte potrebné množstvo kokosovej múky a preosejte ju cez sito do samostatnej nádoby. Pridajte prášok do pečiva a dôkladne premiešajte. Do šľahanej hmoty postupne pridávame suché suroviny. Potom pridajte citrónovú kôru.
krok 7 z 13
Dôkladne premiešajte silikónovou stierkou. Získate pomerne hustú hmotu.
krok 8 z 13
Pripravte si plech na pečenie a položte naň špeciálne papierové kapsule na muffiny, naplňte hotovým cestom 2/3 výšky, vložte do predhriatej rúry na 200 stupňov. Muffiny pečte asi 20-25 minút.
krok 9 z 13
Medzitým si pripravte polevu. Po vychladnutí vložte kuracie bielkoviny do hlbokej misky. Pridajte citrónovú šťavu.
krok 10 z 13
Metličkou alebo mixérom poriadne vyšľahajte, postupne pridajte práškový cukor. Konzistenciu na polevu na veľkonočný koláč by ste mali dostať.
krok 11 z 13
Skontrolujte pripravenosť muffinov pomocou špajle alebo špáradla. Musí byť suchý. Po uplynutí uvedeného času opatrne vyberte plech s muffinami z rúry.
krok 12 z 13
Muffiny trochu vychladnite a potom ich zalejte varenou polevou. Je lepšie počkať, kým sa pečivo úplne nevychladne, aby poleva nevsiakla ako tá moja. Vrch ozdobíme posýpkou na pečivo.
krok 13 z 13
Hotové tvarohovo-kokosové muffiny podávajte s obľúbenými nápojmi

Vychutnajte si neobvykle chutný a aromatický dezert!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *