Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kastról
  3. ➠ Kastról z tvarohu
  4. ➠ Bez múky tvaroh a ryžový kastról

Bez múky tvaroh a ryžový kastról

0
616
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 154,1 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 5,2 gr.
Tuky * 2 gr.
Sacharidy* 32,2 g
* na 100 gr. výrobok
Bez múky tvaroh a ryžový kastról
Obsah

Ako každé jedlo, aj kastról z tvarohu a ryže má mnoho interpretácií. Každá žena v domácnosti ju pripravuje podľa svojho obľúbeného a ideálneho receptu. Navrhujem varenie tvarohu a ryže bez múky. Recept na dezert je veľmi jednoduchý a výsledok je neuveriteľne chutný. Kastrol z tvarohu a ryže sa často pripravuje pre malé deti.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 14
Pripravte si všetky potrebné ingrediencie. Ryžu niekoľkokrát opláchnite pod vodou. Potom dajte do hlbokej panvice, zalejte veľkým množstvom studenej vody. Kastról privedieme k varu na strednom ohni, potom oheň stiahneme a ryžu varíme asi 10 minút. Potom ho scedíme cez sitko alebo cedník a necháme chvíľu odstáť, aby sa prebytočná tekutina sklovito sklopila.
krok 2 zo 14
Kuracie vajce rozbijeme do hlbokej nádoby a poriadne rozšľaháme mixérom alebo šľahačom.
krok 3 zo 14
Potom pridajte požadované množstvo kryštálového cukru a znova dobre vyšľahajte.
krok 4 zo 14
Potom pridajte požadované množstvo tvarohu a dôkladne premiešajte do hladka.
krok 5 zo 14
Potom pridajte požadované množstvo krupice.
krok 6 zo 14
Znovu dobre vyšľahajte do hladka. Na tieto účely je najlepšie použiť mixér.
krok 7 zo 14
Do výslednej hmoty pridajte varenú ryžu. Dôkladne premiešajte do hladka.
krok 8 zo 14
Zapekaciu misu vymastíme trochou masla a potom posypeme krupicou a rozotrieme po celom povrchu misky.
krok 9 zo 14
Polovicu pripraveného cesta nalejeme do pripravenej formy.
krok 10 zo 14
Potom rozložte bobule alebo ovocie. Použila som mrazené červené ríbezle a jahody. Tento kastról je možné pripraviť so sušeným ovocím alebo bez plniek.
krok 11 zo 14
Na vrch položte zvyšné cesto, ktoré rovnomerne rozotrite silikónovou stierkou.
krok 12 zo 14
Potom rozložte zvyšné bobule. Formu vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 30-35 minút na 160 stupňov.
krok 13 zo 14
Skontrolujte pripravenosť kastróla špáradlom alebo drevenou špajľou. Pekáč opatrne vyberte z rúry a kastról nechajte mierne vychladnúť.
krok 14 zo 14
Potom kastról jemne vyberte z formy a dajte na peknú misku. Kastról z tvarohovo-ryžovej múky nakrájajte na porcie a podávajte s čerstvo uvareným aromatickým čajom.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *