Tvarohové a tekvicové muffiny

0
2762
Kuchyňa Americký
Obsah kalórií 80,9 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 6,9 gr.
Tuky * 4,1 gr.
Sacharidy* 7,2 g
Tvarohové a tekvicové muffiny

Na internete nájdete veľké množstvo receptov na rôzne muffiny. Chcem sa podeliť nielen o chutný, ale aj zdravý recept na tvaroh a tekvicové muffiny. Dezert má nízky obsah kalórií. Jemné pečivo si môžu vychutnať tí, ktorí držia diétu a monitorujú svoju výživu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Pripravte si všetky ingrediencie potrebné na výrobu muffinov z tekvicového tvarohu. Tekvicu umyjeme a osušíme. Ošúpte ich škrabkou na zeleninu alebo ostrým nožom. Ošúpanú tekvicu nakrájajte na stredné kocky. Nakrájanú tekvicu vložíme do hlbšej panvice, zalejeme vodou a pridáme sladidlo. Prikryté varíme 15 minút.
krok 2 zo 4
Uvarenú tekvicu dajte do misy, rozmixujte dohladka pomocou tyčového mixéra, úplne vychladnite. Pridajte kuracie vajcia, tvaroh a sladidlo. Rozmixujte ponorným mixérom do hladka. Pridajte kokosovú múku a pomarančovú kôru. Dobre premiešajte.
krok 3 zo 4
Silikónové formy naplníme pripraveným cestom do 2/3 výšky a vložíme do vyhriatej rúry na 180 stupňov. Muffiny pečieme asi 25 minút. Skontrolujte pripravenosť pomocou drevenej špajle. Po uplynutí času opatrne, aby ste sa nespálili, vyberte formy na muffiny z rúry, mierne vychladnite a potom vyberte zo silikónových foriem.
krok 4 zo 4
Vychladnuté tekvicovo-tvarohové muffiny ozdobíme sezamom, dáme na tanier a podávame. Domáce pečivo je ľahké, vzdušné a takmer sa topí v ústach.

Užite si zdravé muffiny!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *