Tvarohové cesto na pizzu

0
1211
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 128,1 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 10 min.
Bielkoviny * 6,3 gr.
Tuky * 5 gr.
Sacharidy* 27,1 gr.
Tvarohové cesto na pizzu

Neobvyklé cesto na pizzu sa pripravuje s prídavkom tvarohu. Tvaroh dodáva cestu jemnú chuť a je pružný, takže tenký koláč sa ľahko vyvaľuje. Cesto sa miesi bez kvasníc. Z uvedeného počtu výrobkov získate 1 pizzu na panvici s priemerom 24 cm.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Do misy na miesenie cesta dáme tvaroh a rozbijeme vajíčka.
krok 2 zo 6
Ručným mixérom vyšľaháme tvaroh a vajíčko do hladka.
krok 3 zo 6
Jedlú sódu uhaste trochou octu alebo citrónovej šťavy.
krok 4 zo 6
Múku preosejte do samostatnej misky a zmiešajte s hasenou sódou.
krok 5 zo 6
Potom múku preložíme do tvarohu rozšľahaného s vajíčkami.
krok 6 zo 6
Cesto premiešajte lyžičkou alebo rukou. Malo by byť mäkké a elastické. Cesto stočíme valčekom na tenký koláč zodpovedajúci priemeru formy. Potom môžete na cesto dať plnku a piecť pizzu.

Chutné a úspešné pečenie!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *