Tvarohové cesto na koláče na vyprážanie na panvici

0
3851
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 309,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 17,6 gr.
Tuky * 20 gr.
Sacharidy* 30,8 g
Tvarohové cesto na koláče na vyprážanie na panvici

Každá žena v domácnosti má svoj obľúbený recept na domáce cesto na pečenie. Dnes chcem ponúknuť neobvykle chutný recept na tvarohové cesto na koláče. Pečenie z tvarohového cesta sa ukáže byť jemné a vzdušné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Vložte požadované množstvo tvarohu do hlbokej nádoby a potom pridajte kyslú smotanu, soľ a sódu bikarbónu.
krok 2 zo 7
Potom rozbite kuracie vajce a nalejte rastlinný olej. Metličkou poriadne premiešajte do hladka.
krok 3 zo 7
Potom postupne cez jemné sito preosejte trochu pšeničnej múky. Metličkou poriadne premiešame.
krok 4 zo 7
Zvyšnú pšeničnú múku preosejeme. Vymiesime na vláčne elastické cesto. Množstvo múky si upravte sami v závislosti od vlhkosti tvarohu. Cesto by sa vám nemalo lepiť na ruky. Prikryte ho uterákom a nechajte asi 15 minút odpočívať.
krok 5 zo 7
Odpočinuté cesto rozdelíme na rovnaké časti.
krok 6 zo 7
Cesto rozvaľkajte, do stredu dajte svoju obľúbenú plnku a tvarujte úhľadné pirohy.
krok 7 zo 7
Nalejte potrebné množstvo rastlinného oleja do hlbokej panvice s hrubým dnom, dobre zahrejte, vložte pripravené koláče a smažte ich až do rovnomernej chutnej kôry na oboch stranách.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *