Tvarohové muffiny v silikónových formách

0
1376
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 186,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 10,6 gr.
Tuky * 5,5 gr.
Sacharidy* 35,2 g
Tvarohové muffiny v silikónových formách

Lahodné a hlavne ľahké tvarohové koláče sú ideálne na pitie čaju s priateľmi a rodinou. Na ich prípravu je lepšie použiť mixér alebo tvaroh vopred utrieť cez jemné sitko, aby boli muffiny krehkejšie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Vychladnuté kuracie vajcia rozdrobíme do suchej nádoby a rozšľaháme ich s trochou soli. Potom pridajte cukor a pokračujte v šľahaní vajec mixérom do hladka.
krok 2 zo 4
Tvaroh pretrieme cez jemné sitko, pridáme do vaječnej hmoty a premiešame.
krok 3 zo 4
Maslo rozpustíme na miernom ohni alebo v mikrovlnnej rúre, vychladíme. Pridajte ghí k ostatným surovinám. Múku zmiešame s práškom do pečiva a preosejeme. Po malých častiach pridajte múku a vypracujte cesto.
krok 4 zo 4
Výsledným cestom naplňte 2/3 silikónových foriem. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Vložte formy do rúry a muffiny pečte 30 minút, kým nie sú zlatohnedé. Podľa potreby posypeme práškovým cukrom, mierne vychladíme a podávame s čajom.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *