Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nápoje
  3. ➠ Tekvicová šťava doma
  4. ➠ Tekvicová šťava s pomarančom doma na zimu

Tekvicová šťava s pomarančom doma na zimu

0
528
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 46,4 kcal
Časti 5 l.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 15,7 g
* na 100 gr. výrobok
Tekvicová šťava s pomarančom doma na zimu
Obsah

Sladká a bohatá tekvicová šťava bude s prídavkom pomaranča ešte chutnejšia. Citrus perfektne doplní chuť domáceho nápoja, ktorý je ľahké pripraviť na zimu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Tekvicu opatrne ošúpeme, nakrájame a opatrne odstránime dužinu a semienka.
krok 2 zo 7
Ošúpaný výrobok potom nakrájame na menšie kúsky, zalejeme studenou vodou v hlbokom hrnci a dáme na sporák.
krok 3 zo 7
V tejto dobe získavame šťavu z pomarančov. Za týmto účelom umyte ovocie, nakrájajte ho a stlačte, kým sa nedosiahne požadovaná tekutina.
krok 4 zo 7
Zostávajúce pomarančové šupky nevyhadzujte, ale dajte ich do hrnca k tekvici. Pokračujeme vo varení, kým nie sú všetky suroviny mäkké.
krok 5 zo 7
Keď je tekvica úplne mäkká, vyberte z panvice pomarančovú kôru. Zostávajúcu hmotu rozomlejte mixérom na tekutú kašu.
krok 6 zo 7
Pridajte k výslednému cukru, kyseline citrónovej a čerstvo vylisovanej pomarančovej šťave. Premiešame a dáme na sporák. Privedieme k varu, pár minút povaríme a odstavíme z ohňa.
krok 7 zo 7
Hotovú jantárovú šťavu nalejte do sterilizovaných pohárov, zatvorte viečka, otočte hore dnom a nechajte vychladnúť. Potom môže byť pripravený domáci nápoj odoslaný na skladovanie.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *