Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nový rok
  3. ➠ Recepty na nový rok
  4. ➠ Celá kačica so zemiakmi vo fólii v rúre

Celá kačica so zemiakmi vo fólii v rúre

0
3164
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 152,3 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 9,3 gr.
Tuky * 17,8 g
Sacharidy* 14,5 g
* na 100 gr. výrobok
Celá kačica so zemiakmi vo fólii v rúre
Obsah

Šťavnatá, aromatická kačica s lahodnými zemiakmi a chutnou kôrkou! Skutočné kulinárske majstrovské dielo, ktoré si zaslúžime na slávnostnom stole. Hostia budú potešení!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Kačicu umyjeme, očistíme od prebytočného tuku a odrežeme krídla a chvost.
krok 2 z 9
Primiešame sójovú omáčku, med, čierne korenie a soľ.
krok 3 z 9
Kačacie korpus potrieme pripravenou omáčkou, dobre ho namočíme zvonku aj zvnútra.
krok 4 z 9
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky.
krok 5 z 9
Zemiaky ošúpeme, opláchneme a nakrájame na štvorce.
krok 6 z 9
Pomaranč nakrájajte na kolieska a rozdeľte na polovice.
krok 7 z 9
Zemiaky a cibuľu zmiešame, dochutíme korením a soľou podľa chuti.
krok 8 z 9
Kačicu nasekajte so zemiakmi a cibuľou a tiež do nej vložte plátky pomaranča a jatočné telá prišite.
krok 9 z 9
Kačicu zabalíme do fólie a vložíme na 80 minút do rúry. pri 200 stupňoch. Niekoľko minút pred pripravenosťou otvorte fóliu, aby bol vrch dobre opečený a získala sa zlatá kôrka.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *