Kačica s pomarančmi a zemiakmi v rúre

0
4161
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 187,3 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 3 hodiny
Bielkoviny * 8,2 gr.
Tuky * 18,1 gr.
Sacharidy* 8,9 gr.
Kačica s pomarančmi a zemiakmi v rúre

Vďaka tomuto receptu vyriešite problém s hlavným jedlom a prílohou k nemu. Všetky ingrediencie sa pečú spoločne v rúre v rukáve. Pomaranče vydávajú svoju arómu a zemiaky absorbujú prebytočný tuk a sú veľmi krehké.

 

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Kačicu umyte a osušte. Potom korpus potrieme soľou a mletým korením.
krok 2 z 8
Šťavu z jedného pomaranča zmiešajte so sójovou omáčkou, soľou a korením.
krok 3 z 8
Marinádou potrieme kačicu zvnútra aj zvonku.
krok 4 z 8
Druhý pomaranč nakrájajte na tenké plátky a vložte ich do kačice.
krok 5 z 8
Kačicu vonku potrieme majonézou.
krok 6 z 8
Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nakrájame na kolieska. Zemiaky dáme do misky, osolíme a zmiešame s majonézou.
krok 7 z 8
Vložte kačicu a zemiaky do rukáva na pečenie. Misku pošlite piecť do rúry predhriatej na 180-190 stupňov 1,5-2 hodiny.
krok 8 z 8
Uvarenú kačicu podávajte so zemiakmi na spoločnom tanieri.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *