Celá kačica s chrumkavou kôrkou v rúre

Presne vieme, ako chutne nakŕmiť rodinu a hostí. Okrem toho je to pomerne lacné jedlo, ktoré nevyžaduje ďalšiu prílohu, a recept je jednoduchý a jednoduchý.

Blížia sa novoročné sviatky a je načase popremýšľať nad pokrmmi, ktoré sa budú chváliť na vašom stole. Tradičné novoročné sviatky sa nezaobídu bez hydinového mäsa. Preto bude recept na celú pečenú plnenú kačicu veľmi užitočný.

Takto upečená kačica sa ukáže byť sladká, aromatická a jemná. Je to skvelý spôsob, ako diverzifikovať svoju každodennú stravu a uvariť niečo originálne pre váš domov.

Jemná a voňavá kačica so zlatou medovou kôrkou. Okrem toho, že hydinové mäso je ideálne kombinované s pomarančovou a sójovou omáčkou, jedlo vyzerá krásne a chutne.

Perfektná kombinácia: kačica, pomaranče, sójová omáčka a aromatické korenie. Kačica je pečená celá v rúre a ukazuje sa, že je veľmi krásna a voňavá. Preto sa také jedlo môže podávať na slávnostnom stole.

Klasická a najznámejšia verzia pečenej kačice môže byť ešte zaujímavejšia a chutnejšia. Samozrejme, hovoríme o kačici s jablkami. Pokrm zaiskrí novými chuťami, ak do plnky pridáte trochu sušených sliviek.

Aromatická a chutná kačica s chrumkavou kôrkou je vítaným jedlom na každom slávnostnom stole. Ak chcete získať šťavnatého a jemného vtáka na novoročný stôl, použite tento podrobný recept.

Lahodnú kačicu s jablkami môžete uvariť vo voňavej marináde z medu a horčice. Mäso bude zvonku chrumkavé a vo vnútri šťavnaté a jemné. Podávajte na slávnostnom stole.

Ak hľadáte zaujímavý a ľahký spôsob pečenia kačice, odporúčame vám pozrieť sa bližšie na tento recept. Je to zaujímavé, pretože na hydinovú marinádu sa používajú pomaranče a med. Mäso sa zároveň získava s výraznou citrusovou príchuťou, je skôr jemné a mäkké. A kôrka je skaramelizovaná a upečená do chrumkava. Celý postup od prípravy jatočného tela po konečné zhnednutie je podrobne popísaný v recepte.

Kačica pečená v rúre je počas Vianoc a Nového roka veľmi obľúbená. Existuje obrovské množstvo receptov na každý vkus - nájsť ten pravý nie je také jednoduché. Odporúčame pomerne jednoduchý recept na pečenie hydiny pomocou medu a sójovej omáčky. Táto kombinácia poskytne krásnu zlatohnedú kôrku a jemne sladkú chuť mäsa - klasika. Tradičné jablká berieme ako náplň.

Milovníci pečenej kačice so sladkou kôrkou budú mať záujem o tento recept. Na nakladanie použijeme medovo-horčicovú omáčku. A na náplň - zmes ovocia a orechov. Kombinácia je chuťovo veľmi zaujímavá: hydinové mäso je navrchu sladké a chrumkavé a vo vnútri je šťavnaté, jemné, s ľahkou ovocnou kyslosťou a orieškami.

Pekingská kačica je známa svojou tmavozlatou chrumkavou kôrkou a šťavnatou dužinou. Aby bol vták skutočne chutný, mali by ste ho začať pripravovať vopred. Je potrebné kvalitatívne vyčistiť a spracovať jatočné telo vriacou vodou, potom správne marinovať a držať správny čas. Pečieme tiež po etapách, kôru potrieme sladkou marinádou. Všetky podrobnosti a postupnosť akcií sú uvedené nižšie v recepte.

Skvelá možnosť pre pečenú kačicu na Vianoce alebo Nový rok. Hydinová náplň obsahuje veľa korenín a aróm a jej chuť je veľmi mnohostranná! A základom zmesi kačacej náplne je celkom tradičná ryža. Pri spracovaní jatočného tela odrežeme oblasti tukom, ale nevyhadzujeme ho. Kačací tuk použijeme na vyprážanie plniek. Plnený korpus upečieme v pekáči. A aby bola koža červená a chrumkavá, na konci varenia ju namažte medom.