Marhuľový džem na zimu

0
732
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 354,4 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 300 minút
Bielkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 87,2 g
Marhuľový džem na zimu

Číry marhuľový džem s plátkami celého ovocia patrí k najchutnejším domácim pochúťkam. Môžete s ním jednoducho piť čaj, natierať kúsky ovocia na biely chlieb, alebo ho použiť na ozdobenie domáceho pečiva.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Marhule umyte a opatrne rozdeľte každé ovocie na dve polovice, odstráňte kôstky.
krok 2 z 5
Polovice marhúľ pokryte cukrom a nechajte jednu hodinu.
krok 3 z 5
Po chvíli dajte kastról na sporák a varte na miernom ohni do varu. Potom panvicu odstavte z ohňa a džem nechajte vychladnúť pod pokrievkou.
krok 4 z 5
Hrniec znova umiestnite na malý oheň a bez miešania priveďte obsah k varu. 5 minút po uvarení vypnite oheň a džem nechajte vychladnúť.
krok 5 z 5
Tento postup zopakujte ešte 2 krát. Ovocie sa tým uvarí a zníži objem sirupu. Po úplnom vychladnutí bude sirup hustý a priehľadný. Nalejte džem do sterilizovaných pohárov a zrolujte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *