Marhuľový džem v azerbajdžanskom štýle

0
1357
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 354,4 kcal
Časti 30 portov.
Čas varenia 12 hodín
Bielkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 87,2 g
Marhuľový džem v azerbajdžanskom štýle

Táto aromatická marhuľová pochúťka má jasnú bohatú farbu a príjemnú sladkokyslú chuť. Výroba džemu je veľmi jednoduchá, potrebujete len dva výrobky a trochu trpezlivosti.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Je dôležité začať s výberom správnych marhúľ. Mali by byť malé a pevné, aby si počas varenia dobre držali tvar.
krok 2 z 8
Potom, čo ste si vybrali marhule, umyte ich, rozdeľte na polovice a zalejte cukrom. Necháme 10-12 hodín.
krok 3 z 8
Počas tejto doby by mali marhule začať odšťavovať. Ak prírodná šťava nestačí, môžete pridať trochu vody.
krok 4 z 8
Kandizované marhule dáme na oheň a privedieme k varu. Ihneď odstavte z tepla a nechajte vychladnúť. Postup varu opakujeme ešte dvakrát.
krok 5 z 8
Po celú dobu nemiešame džem, ale iba odstraňujeme penu. Keď je cukor úplne rozpustený, džem je pripravený.
krok 6 z 8
Poháre sterilizujeme, ak chceme pochúťku dlhodobo uchovať.
krok 7 z 8
Kryty je potrebné čistiť alkoholom.
krok 8 z 8
Nalejte džem do pohárov. Časť je možné vložiť do porciovaného taniera a podávať. Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *