Marhuľový džem s orechom a pomarančom

0
491
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 210,6 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 70,9 g
Marhuľový džem s orechom a pomarančom

Lahodný, aromatický džem. Takýto polotovar možno pravdepodobne dokonca nazvať dezertom. Marhuľová hmota s arómou škorice a popretkávaná chrumkavými orieškami je skutočnou lahôdkou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Vlašské orechy vytriedime od náhodných inklúzií a smažíme ich na suchej panvici sedem až osem minút. Nezabudnite premiešať, aby sa nespálil. Po vyprážaní ich nakrájajte na veľké kúsky.
krok 2 z 5
Marhule umyjeme a osušíme. Každé ovocie pozdĺžne prekrojíme na dve polovice a zbavíme jadierok. Ošúpané marhule prevlečieme mlynčekom na mäso. Pomaranč umyjeme, osušíme, nakrájame na kúsky a zbavíme jadierok, aby nemali horkú chuť. Pomaranč prechádzame mlynčekom na mäso, kombinujeme s marhuľami.
krok 3 z 5
Pridajte cukor, premiešajte a dajte na sporák. Priviesť do varu. Varte za miešania desať minút. Potom pridajte škoricovú tyčinku, varte ďalších desať minút a vyberte ju.
krok 4 z 5
Pridajte nasekané vlašské orechy. Miešajte, varte ďalších desať minút a vyberte zo sporáka.
krok 5 z 5
Hotový horúci džem dáme na suché čisté sterilné tégliky a priskrutkujeme nasucho sterilnými viečkami. Nechajte obrobok vychladnúť a vložte ho do chladničky na uskladnenie.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *