Marhuľový džem s vlašskými orechmi a pomarančom

0
840
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 288 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 24 hodín
Bielkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 70,9 g
Marhuľový džem s vlašskými orechmi a pomarančom

Ošúpané marhule uvaríme v cukrovom sirupe. Potom sa k nim pridajú polovice orechov a všetko sa naleje do mixéra nasekaného pomaranča a citrónu. Ukazuje sa veľmi chutný džem s príjemnou kyslosťou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Marhule dôkladne opláchneme pod tečúcou vodou, osušíme papierovou utierkou a zbavíme jadierok.
krok 2 zo 7
Nalejte kryštálový cukor do hlbokej panvice, naplňte ho pitnou vodou a zapaľte malý oheň. Priveďte k varu a pokračujte vo varení, kým sa cukor úplne nerozpustí.
krok 3 zo 7
Výsledným sirupom naplňte marhule a nechajte úplne vychladnúť.
krok 4 zo 7
Pomaranče dôkladne umyte citrónom, očistite, odstráňte filmy a pošlite ich do misy mixéra. Rozomeľte do hladka.
krok 5 zo 7
Ošúpané polovice vlašských orechov pridajte k marhuľám a dajte na mierny oheň. Všetko privedieme k varu, odstavíme zo sporáka a necháme úplne vychladnúť.
krok 6 zo 7
Teraz nalejte nasekané pomaranče s citrónom, jemne premiešajte a zapáľte. Privedieme k varu a džem ihneď nalejeme do sterilizovaných čistých pohárov. Pevne zatvorte viečka.
krok 7 zo 7
Dózy s džemom posielame na skladovanie na chladnom a suchom mieste a používame ich na prípravu rôznych pečiv alebo ich používame s čajom.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *