Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Marhule na zimu
  4. ➠ Marhuľový džem s citrónom

Marhuľový džem s citrónom

0
1060
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 254,4 kcal
Časti 12 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 59,7 g
* na 100 gr. výrobok
Marhuľový džem s citrónom
Obsah

Ovocný džem vyrobený z marhúľ je aromatický a chutný. Pridanie citrónu dodáva pochúťke príjemnú kyslosť. Na rodinné raňajky podávajte čajovú sladkosť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Marhule vyberáme čerstvé a zrelé. Naplňte pár minút studenou vodou a potom opláchnite.
krok 2 z 9
Marhule nakrájame na plátky, zbavíme jadierok.
krok 3 z 9
Nalejte cukor do hrnca. Citrónovú šťavu úplne vytlačte na cukor. Pridajte 50 ml vody.
krok 4 z 9
Pridajte hviezdičky badiánu, škoricovú tyčinku a dajte panvicu na oheň. Varte, kým sa cukor úplne nerozpustí a nevytvorí sa sirup.
krok 5 z 9
Do sirupu pridajte plátky marhule a pokračujte vo varení na strednom ohni.
krok 6 z 9
Ovocie varte 20 minút. Neustále ich miešajte, aby džem neprihorel.
krok 7 z 9
Akonáhle sa plody stanú priehľadnými, rozdrvte ich cez sito a pošlite ich späť na panvicu.
krok 8 z 9
Varte ešte asi 10 minút.
krok 9 z 9
Džem nalejeme do sterilizovaných pohárov. Nalejte trochu na tanier a podávajte k stolu. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *