Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Marhule na zimu
  4. ➠ Marhuľový džem s citrónom a pomarančom na zimu

Marhuľový džem s citrónom a pomarančom na zimu

0
1409
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 208 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 48 gr.
* na 100 gr. výrobok
Marhuľový džem s citrónom a pomarančom na zimu
Obsah

Toto je recept na marhuľový džem pre tých, ktorí milujú sladký dezert s kyslými tónmi. Citrusové plody (citrón a pomaranč) v tomto džeme dodávajú príjemnú pachuť. Pripravte tento dezert z ľahkých, takmer bielych marhúľ a asymetrického tvaru, pretože z takéhoto ovocia sa dezert ukáže ako úspešný.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Marhule dobre opláchneme pod tečúcou vodou, prekrojíme na polovice a zbavíme jadierok. Potom marhule nakrájajte na menšie kúsky, preložte ich do zaváraninového hrnca a pridajte potrebné množstvo cukru. Kastról niekoľkokrát pretrepte, aby sa cukor rovnomerne rozložil medzi kúsky ovocia, a nechajte ich 1 hodinu.
krok 2 zo 4
Citrón a pomaranč opláchnite štetcom, aby ste z povrchu odstránili všetky chemikálie. Potom pomocou jemného strúhadla odstráňte z ovocia všetku kôru a preneste ho na marhule. Dužinu jemne vyberte rukami a nakrájajte na malé kúsky.
krok 3 zo 4
Preneste citrusovú dužinu na marhule a pridajte šťavu z jedného citrónu. Kastról dajte na vysoký oheň, priveďte k varu a potom džem duste na miernom ohni 50 minút. Kastról počas varenia niekoľkokrát potraste, aby džem neprihorel.
krok 4 zo 4
Uvarený marhuľový džem s horúcim citrónom nalejte do malých sterilných pohárov a tesne uzavrite viečkami. Vychladnutý džem skladujte na chladnom mieste.

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *