Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty na melón
  3. ➠ Vodný melón na zimu v bankách
  4. ➠ Vodový melón s kyselinou citrónovou

Vodový melón s kyselinou citrónovou

0
783
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 284,1 kcal
Časti 0,6 l.
Čas varenia 240 minút
Bielkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 68,8 g
* na 100 gr. výrobok
Vodový melón s kyselinou citrónovou
Obsah

Úžasne krásny, jasný a chutný melónový džem je ideálny ako doplnok k palacinkám, palacinkám alebo tvarohovým koláčom. Navrhujem použiť tento vynikajúci recept a prekvapiť celú rodinu!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Melón umyjeme, dužinu vykrojíme a vyberieme z neho čierne semienka, biele nedostanete, pretože sa rozvaria a nebudú cítiť.
krok 2 zo 6
Buničinu nakrájajte na malé kúsky, vložte do hlbokého hrnca a pridajte 400 gr. Sahara. Panvicu prikryte utierkou a nechajte ju, aby melón šťava.
krok 3 zo 6
Po 2-3 hodinách pridajte zvyšný cukor a kyselinu citrónovú. Dobre premiešajte a nechajte dusiť.
krok 4 zo 6
Po 20 minútach džem premiešajte, mierne zvýšte teplotu a varte ďalších 15 minút.
krok 5 zo 6
Ďalej musíte miesiť kúsky melónu. Môžete ich pomlieť na site alebo použiť zemiakový strkáč, ako som to urobil ja. Výslednú zmes opäť varte 15 minút.
krok 6 zo 6
Hotový džem nalejte do vopred sterilizovaných pohárov, pevne zatvorte veko a prikryte uterákom, kým úplne nevychladne.
Džem je pripravený, dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *