Džem z čerešne bez jadierok

0
873
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 214,5 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 3 hodiny
Bielkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,7 g
Sacharidy* 72,3 g
Džem z čerešne bez jadierok

Voňavá pochúťka so šťavnatými kúskami bielej čerešne bude vynikajúcou náplňou k mnohým domácim jedlám: buchty, tvaroh, palacinky a palacinky. Obyčajné toasty sú k nemu tiež veľmi chutné a pitie čaju sa zmení na skutočnú dovolenku!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Biele čerešne umyte a zbavte ich jadierok. Je veľmi výhodné to urobiť pomocou špendlíka. Semená zahodíme a dužinu dáme na tanier.
krok 2 z 5
Umyte citrón a nakrájajte na malé kúsky.
krok 3 z 5
Sirup uvaríme z vody a cukru. Za týmto účelom ich premiešajte, dajte na oheň a zahrievajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
krok 4 z 5
Do hotového sirupu vložte čerešňu a citrón. Premiešame. Zmes privedieme k varu a varíme ďalších 10 minút. Potom panvicu vyberte z tepla a nechajte 12 hodín vychladnúť.
krok 5 z 5
Hmotu znova vložte do ohňa a postup zopakujte ešte 2 krát. Horúci džem dáme do sterilizovaných pohárov a pevne zvinieme. Poháre otočte hore dnom a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *