Sladký čerešňový džem s jahodami
0
1387
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
296,8 kcal
Časti
6 port.
Čas varenia
1 d.
Bielkoviny *
1,5 gr.
Tuky *
0,6 g
Sacharidy*
63 gr.
V našej rodine má každý veľmi rád jahodový džem. Raz som mal možnosť na večierku ochutnať aromatický sladký čerešňový džem s jahodami. A odvtedy máme nového obľúbenca. Sladký čerešňový a jahodový džem má neuveriteľnú chuť, hustú textúru a vynikajúcu arómu.
Prísady
Proces varenia
Jahody triedime opatrne. Jahody dajte do sita, dôkladne opláchnite a nechajte prebytočnú tekutinu odtiecť. Višne roztriedime, vložíme do sita, dôkladne opláchneme a necháme prebytočnú tekutinu odtiecť. Na odstránenie kostí použite špeciálny nástroj alebo špendlík. Čerešne dajte do kovovej misky so silným dnom.
Poháre dôkladne umyte a sterilizujte v mikrovlnnej rúre alebo rúre. Viečka zalejte vriacou vodou. Poháre a viečka musia byť úplne suché. Lyžicu čerešňového a jahodového džemu nalejte do sterilných pohárov veľkou lyžicou. Dózy na zaváraniny utiahnite sterilnými viečkami a potom ich presuňte na chladné miesto na dlhodobé skladovanie.
Užite si to!