Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Čerešne na zimu
  4. ➠ Sladký čerešňový džem s kôstkou

Sladký čerešňový džem s kôstkou

0
1938
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 262,6 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 14 hod.
Bielkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,9 gr.
Sacharidy* 63,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Sladký čerešňový džem s kôstkou
Obsah

Čerešňový džem je jednou z najaromatickejších domácich sladkostí. Skúste vykôstkované čerešne. Džem získa ľahkú koláčovú chuť, a preto vôbec nemusíte pridávať orechy. Skutočná pochúťka!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Čerešne očistíme od stopiek a opláchneme vodou. Nechajte vodu úplne odtekať cez cedník.
krok 2 zo 4
Dve polievkové lyžice cukru odložíme a zmiešame s pektínom. Zvyšný cukor presuňte do hrnca a zmiešajte s vodou. Varte na strednom ohni, kým sa cukor úplne nerozpustí.
krok 3 zo 4
Potom pošleme pripravené čerešne do sirupu, zmes privedieme k varu a varíme ďalších 5 minút. Panvicu odstavíme z ohňa, prikryjeme pokrievkou a necháme cez noc lúhovať.
krok 4 zo 4
Znovu vložte džem na oheň a priveďte k varu, varte ďalších 5 minút. A horúci džem rozložíme do sterilizovaných pohárov, zrolujeme a obrátime hore dnom. Necháme úplne vychladnúť a pošleme do chladu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *