Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Čerešne na zimu
  4. ➠ Sladký čerešňový džem s mätou

Sladký čerešňový džem s mätou

0
1593
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 258,7 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 130 minút
Bielkoviny * 1,6 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 60,6 g
* na 100 gr. výrobok
Sladký čerešňový džem s mätou
Obsah

Džem zo sladkej čerešne a mäty má neuveriteľnú chuť a nádhernú vôňu. Konzistencia džemu je hustá a želé. Ako plnku možno použiť hustý čerešňový džem. Množstvo granulovaného cukru je možné nastaviť nezávisle, v závislosti od vašich vlastných chuťových preferencií.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 10
Višne roztriedime, vložíme do sita, dôkladne opláchneme a necháme prebytočnú tekutinu odtiecť.
krok 2 z 10
Citrón a čerstvú mätu opláchnite.
krok 3 z 10
Ošúpte čerešne pomocou špeciálneho nástroja.
krok 4 z 10
Vložte pripravené bobule do nádoby s hrubým dnom a zalejte požadovaným množstvom kryštálového cukru a potom premiešajte. Nádobu umiestnite na malý oheň.
krok 5 z 10
Priviesť do varu. Vytlačte citrónovú šťavu a pridajte k bobuľám.
krok 6 z 10
Džem varte 10 minút, odstráňte z tepla a úplne vychladnite. Znova dajte oheň, pridajte mätu, varte 10 minút a vyberte mätu.
krok 7 z 10
Poháre umyte a sterilizujte v mikrovlnnej rúre. Viečka zalejte vriacou vodou.
krok 8 z 10
Horúci džem jemne nalejte do sterilných pohárov a zatvorte viečka.
krok 9 z 10
Horúce poháre sladkého čerešňového a mätového džemu otočte hore dnom, zabaľte do teplej prikrývky a nechajte úplne vychladnúť.
krok 10 z 10
Potom, čo sa nádoby s džemom úplne ochladia, otočte ich a preneste do skladu na chladnom a tmavom mieste. Vychladnutý džem dobre zhustne a zmení svoju jasnú farbu na jantárovú. Uistite sa, že vyskúšate zvyšky voňavého džemu.

Užite si to!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *