Sladký čerešňový džem s čokoládou

0
1213
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 277 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 1,4 gr.
Sacharidy* 66,4 g
Sladký čerešňový džem s čokoládou

Džem s prídavkom čokolády má bohatú zamatovú chuť. Pri príprave tohto džemu môžete experimentovať s pridaním korenia, napríklad badiánu, škorice alebo mandlí. A samozrejme je lepšie zvoliť čokoládu s vysokým obsahom kakaových bôbov.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Višne roztriedime, umyjeme, osušíme. Odstráňte semená z bobúľ, presuňte čerešne do mixéra a nakrájajte bobule do hladka.
krok 2 zo 4
Potom rozdrvte mandle v mixéri. Sladké čerešňové pyré, cukor a mandle zmiešajte, premiešajte a zmes dajte na oheň. Džem privedieme k varu na miernom ohni, potom varíme 3-4 minúty za stáleho miešania.
krok 3 zo 4
Odstráňte džem z tepla a pridajte čokoládu na malé kúsky, miešajte, kým sa čokoláda úplne nerozpustí.
krok 4 zo 4
Višňový džem naaranžujte s čokoládou do sterilizovaných pohárov a tesne uzatvorte viečkami. V uzavretom stave môže byť taký džem skladovaný pri izbovej teplote.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *