Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Čierne ríbezle na zimu
  4. ➠ Džem z čiernych ríbezlí - recept babičky

Džem z čiernych ríbezlí - recept babičky

0
4490
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 443 kcal
Časti 20 portov.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 2 gr.
Tuky * 0,8 gr.
Sacharidy* 107,3 ​​g
* na 100 gr. výrobok
Džem z čiernych ríbezlí - recept babičky
Obsah

Džem z čiernych ríbezlí je nielen chutný a aromatický, ale aj zdravý. Tento recept je skvelou možnosťou na výrobu džemu z čiernych ríbezlí na zimu. Vzhľadom na to, že toto je recept mojej babičky, džem sa ukáže byť dvojnásobne chutný a úžasný. Za zmienku stojí aj dobrá konzistencia hotového džemu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Bobule čiernych ríbezlí je potrebné vytriediť, čím ich zbavíte chvostov a vetvičiek. Potom by ste mali bobule dôkladne opláchnuť.
krok 2 zo 6
Potom umiestnite čierne ríbezle do smaltovanej panvice a naplňte ich požadovaným množstvom vody podľa receptu.
krok 3 zo 6
Dali sme nádobu s bobuľami a vodou do ohňa. Po varení bobule varte ďalších 5-7 minút. Jahody občas premiešame.
krok 4 zo 6
Ďalej do obsahu panvice pridajte kryštálový cukor a všetko premiešajte. Privedieme k varu a džem varíme 30 minút, pričom nezabudneme premiešať.
krok 5 zo 6
Po pol hodine skontrolujeme pripravenosť džemu. Na lyžicu alebo tanier položte džem a uvidíte - jeho konzistencia by mala byť pružná (nestečie).
krok 6 zo 6
Hotový džem nalejte do pripravených pohárov, zatvorte viečka a nechajte úplne vychladnúť. Z uvedeného množstva prísad sa získa 2,5 litra hotového džemu. Tento džem môžete skladovať na chladnom mieste aj pri izbovej teplote. V zime otvorte nádobu s džemom z čiernych ríbezlí a vychutnajte si pochúťku!

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *