Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Čierne ríbezle na zimu
  4. ➠ Nevarený džem z čiernych ríbezlí s pomarančom

Nevarený džem z čiernych ríbezlí s pomarančom

0
1434
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 210,6 kcal
Časti 0,75 l.
Čas varenia 180 minút
Bielkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 69,7 g
* na 100 gr. výrobok
Nevarený džem z čiernych ríbezlí s pomarančom
Obsah

Čím menej tepelného spracovania, tým väčší úžitok má samotný obrobok. Toto je len o tomto džeme. Napriek kratšej trvanlivosti sa stále častejšie objavuje v našich kuchyniach. Napokon, citrusová šťava z pomaranča, ako je to lepšie, vydáva sladkosť čiernych ríbezlí a dodáva džemu ešte viac chuťových odtieňov.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Bobule čierneho ríbezle roztriedime, opláchneme a určite usušíme.
krok 2 z 5
Potom k nim pridajte kryštálový cukor a snažte sa v ňom stočiť všetky bobule. Necháme ich v tejto forme niekoľko hodín, kým ríbezle nevypustia šťavu.
krok 3 z 5
Pomaranče dobre opláchnite a nakrájajte na plátky spolu so šupkou.
krok 4 z 5
Po niekoľkých hodinách skontrolujeme stav bobúľ. Keď ríbezle pustia šťavu, spolu s pomarančom ju prejdeme mlynčekom na mäso alebo prerušíme v mixéri.
krok 5 z 5
Ovocnú a bobuľovú hmotu znova premiešajte a dajte do pohárov. Podľa potreby je možné pridať viac cukru. Samotné poháre sú len uzavreté nylonovými viečkami a vložené do chladničky.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *