11 šálok džemu z želé z čiernych ríbezlí

0
15737
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 354,4 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 1,6 gr.
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 85,8 g
11 šálok džemu z želé z čiernych ríbezlí

11 šálok džemu z čiernych ríbezlí je šťavnatý želé podobný džemu s bobuľami. Je veľmi dôležité vybrať správny podiel bobúľ a cukru. V recepte na čierne ríbezle je preverený dlhoročnými skúsenosťami. Tento džem je veľmi chutný a dokonca liečivý!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Pripravíme bobule ríbezlí, musia byť starostlivo vytriedené, očistené od listov a stopiek a umyté.
krok 2 zo 6
Vezmeme väčšiu panvicu a vložíme do nej všetky ríbezle, zalejeme vodou a zapálime, kým sa nerozvarí.
krok 3 zo 6
Keď voda zovrie, pokračujeme vo varení ďalších 10 minút, potom pridáme cukor.
krok 4 zo 6
Všetko dobre premiešajte a udržiavajte v ohni, kým sa cukor úplne nerozpustí.
krok 5 zo 6
Vypnite oheň, vyberte a nechajte džem vychladnúť.
krok 6 zo 6
Začnime rolovať. Existujú dva osvedčené spôsoby: ak máte pivnicu, kde skladujete zásoby na zimu, potom džem úplne vychladnite a potom ho vložte do pripravených pohárov a zatvorte nylonovými viečkami; ak bude váš džem uložený v chladničke, potom ho zalejte ešte horúci a na šitie použite kovové viečka.

Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *