Džem z čiernych ríbezlí s pomarančom na zimu

0
1775
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 208 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 1,5 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 47,4 g
Džem z čiernych ríbezlí s pomarančom na zimu

Džem z čiernych ríbezlí s pomarančom je dezert, ktorý má mnoho výhod, z ktorých hlavnou je prítomnosť veľkého množstva vitamínov a mikroelementov. Nie nadarmo sa hlavná zložka tohto džemu, ríbezle, nazýva jedným z najužitočnejších bobúľ. Navyše, v kombinácii ríbezlí s citrusovými plodmi sa koncentrácia vitamínov v tomto džeme výrazne zvýši.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Ríbezle dôkladne opláchnite a potom prebytočnú vodu sceďte.
krok 2 z 5
Citrón a pomaranč tiež umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky, pričom v prípade potreby odstránime semienka. V tomto prípade nemusíte z citrusových plodov odstraňovať kôru.
krok 3 z 5
Ríbezle a nakrájaný pomaranč s citrónom pošleme do mixéra alebo prejdeme mlynčekom na mäso.
krok 4 z 5
Do výslednej hmoty pridajte cukor. Všetko dôkladne premiešajte, kým sa cukor úplne nerozpustí.
krok 5 z 5
Zostáva vložiť džem do čistých a suchých pohárov a zakryť viečkami. Ak chcete, môžete džem zrolovať. Na to je však potrebné hmotu prevariť, naliať do pasterizovaných pohárov a potom zrolovať.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *