Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Kráľovský marhuľový džem
  4. ➠ Hruškový džem na plátky na zimu

Hruškový džem na plátky na zimu

0
431
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 213,6 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 2.30 hod
Bielkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 50,1 g
* na 100 gr. výrobok
Hruškový džem na plátky na zimu
Obsah

Hruškový džem je známy svojou jemnou sladkou chuťou a svetlou arómou. Lahôdku je možné použiť ako nezávislý dezert alebo ako náplň do koláčov a koláčov. Zber v plátkoch vám umožní čo najviac ochutnať bohatú chuť ovocia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Plody umyjeme pod vodou a nakrájame na rovnaké plátky, pričom opatrne odstránime jadro.
krok 2 zo 4
Vo veľkej panvici zmiešajte cukor a dva poháre vody. Miešajte a varte sirup, kým sa nevytvorí svetlá pena. Počas tejto doby sa suchá zložka mala úplne rozpustiť.
krok 3 zo 4
Plátky hrušiek dajte do horúceho sirupu. Znížte teplotu a varte džem 2 hodiny. Občas premiešame. Na konci postupu môžete pridať citrónovú kôru. Zredukujete tým sladkú chuť pamlsku.
krok 4 zo 4
Horúci džem preneste do sterilizovanej nádoby. Zatvorte veko a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. Potom je polotovar vhodný na skladovanie.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *