Figový džem s kyselinou citrónovou
0
716
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
158,6 kcal
Časti
1 l.
Čas varenia
1 d.
Bielkoviny *
0,5 gr.
Tuky *
0,1 g
Sacharidy*
39,2 g
Figy sú pokryté kryštálovým cukrom, potom sú vložené do ohňa a varené v troch prístupoch. Počas posledného varu sa pridá kyselina citrónová. Džem sa naleje do sterilizovaných pohárov a zroluje sa.
Prísady
Proces varenia
Naposledy do džemu pridáme kyselinu citrónovú, privedieme k varu a varíme 10-15 minút. Ešte horúcu hmotu nalejeme do predtým sterilizovaných plechoviek a zrolujeme viečkami. Nechajte úplne vychladnúť a odložte na chladné a suché miesto na uskladnenie. Podávame s teplým čajom alebo kávou. Dobrú chuť!