Irgi džem päť minút na zimu

0
1931
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 399 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * gr.
Tuky * gr.
Sacharidy* 160 g
Irgi džem päť minút na zimu

Irga je v ľudovom liečiteľstve obľúbená ako tonikum a sedatívum. Z bobúľ sa navyše získava lahodný a aromatický džem. Do čaju je možné pridať neobvyklú pochúťku.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Hru vytriedime a poriadne opláchneme. Do džemu nepoužívame poškodené a príliš mäkké bobule.
krok 2 zo 4
Cukor a vodný sirup varte na miernom ohni, kým nezmäknú. V tejto dobe je možné vopred pripraviť plechovky a viečka.
krok 3 zo 4
Pridajte bobule do hotového horúceho sirupu. Priveďte k varu a pokračujte vo varení asi 5-10 minút. Neustále miešajte a odstráňte penu. Potom nechajte vychladnúť a postup zopakujte ešte dvakrát.
krok 4 zo 4
Nezvyčajný voňavý päťminútový džem z irgi je pripravený! Možno naliať do pripravených pohárov. Pochúťka sa podáva s čajom, používa sa ako náplň do palaciniek alebo sa jednoducho natiera na biely chlieb.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *