Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Irgi džem
  4. ➠ Irga džem bez cukru

Irga džem bez cukru

0
1803
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 400 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 9 hod.
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 99 gr.
* na 100 gr. výrobok
Irga džem bez cukru
Obsah

Irga je lahodné bobule bohaté na užitočné vitamíny. Bobule irgi sa konzumujú surové aj varené. Vyrábajú sa z neho džemy a džemy, odvary a infúzie, kompóty a ovocné nápoje. Chcem vyliať na nádherný recept na irgi džem bez cukru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Zbierajte bobule irgi z kríka. Džem z džemu uvaríme bez cukru, pretože samotné ovocie je veľmi sladké. Hotový džem môžete skladovať pri izbovej teplote až šesť mesiacov. Ale ukladám to, ako všetky ostatné švy, na tmavé, chladné miesto.
krok 2 zo 4
Bobule sirgi starostlivo roztriedte. Bobule vložte do cedidla alebo cedníka a dobre opláchnite pod tečúcou studenou vodou. Bobule nechajte chvíľu pôsobiť, aby sa prebytočná tekutina sklopila.
krok 3 zo 4
Preneste čisté bobule irgi do hlbokej nádoby so silným dnom, pridajte pitnú vodu. Dajte nádobu na oheň a priveďte k varu. Varte 2-3 minúty. Potom vypnite a nechajte 8 hodín úplne vychladnúť. Nádoby pripravte, dôkladne umyte a sterilizujte v mikrovlnnej rúre, rúre alebo vo vodnom kúpeli. Banky musia byť úplne suché.
krok 4 zo 4
Do džemu pridajte kyselinu citrónovú, premiešajte a dajte na mierny oheň. Privedieme k varu a varíme 10-15 minút. Naberačkou nalejeme džem opatrne do sterilných pohárov. Horúce poháre džemu sirgi utiahnite viečkami a otočte hore dnom. Nechajte úplne vychladnúť Potom plechovky otočte a uložte.

Užite si to!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *