Irga a malinový džem

0
3833
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 356 kcal
Časti 15 portov.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,8 gr.
Sacharidy* 86,6 gr.
Irga a malinový džem

Irga je jedinečné bobule, výrobky s jej obsahom majú priaznivý vplyv na ľudské telo: zvyšujú imunitu a posilňujú nervový systém. Preto sú výhody džemu vyrobeného z tohto bobule v zime jednoducho neoceniteľné a v kombinácii s malinami získava džem vynikajúcu vôňu a chuť, ktorú si určite užijú všetky domácnosti.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 3
Bobule sirgi a maliny roztriedte, odstráňte prebytočné vetvičky a listy. Potom bobule umyte, osušte na kuchynskej utierke.
Nalejte bobule s 1 kg cukru, premiešajte a nechajte jeden deň, kým sa cukor úplne nerozpustí.
krok 2 z 3
Keď sa cukor rozpustí, nalejte zvyšný 1 kg cukru do nádoby s bobuľami, dôkladne premiešajte. Nalejte bobuľovo-cukrovú zmes do hlbokej panvice. Na miernom ohni zmes privedieme k varu. Nechajte džem 2 hodiny. Potom opäť priveďte do varu.
krok 3 z 3
Hotový džem z irgi a malín nalejte do vopred sterilizovaných pohárov, zrolujte. Nádoby dajte vychladnúť na tmavé miesto zabalené do deky. Potom poháre s džemom znova usporiadajte na chladnom mieste a skladujte do zimy. Džem je jednoducho vynikajúci!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *