Džem Irga na zimu

0
1503
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 346,4 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 82,4 g
Džem Irga na zimu

Irga je zdravé bobule bohaté na vitamíny a antioxidanty. Irga džem má tiež priaznivý vplyv na organizmus, pomáha odbúrať stres a zlepšuje náladu. Môžeme podávať aj s čajom a použiť do domácich koláčov.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Bobule roztriedte z vetvičiek a listov, dobre umyte a vyhoďte do cedníka.
krok 2 z 5
Vložte do ohňa hrniec s vodou, zohrejte ho. Potom pridajte cukor, malo by to byť viac ako voda. Cukrový sirup privedieme k varu, varíme, kým sa cukor úplne nerozpustí.
krok 3 z 5
Nalejte bobule do vriaceho cukrového sirupu, premiešajte. Keď džem vrie, znížte teplotu na minimum a pokračujte vo varení 15-20 minút.
krok 4 z 5
Vytlačte šťavu z celého alebo polovice citrónu, podľa chuti pridajte citrónovú šťavu do džemu, dodá mu to príjemnú kyslosť.
krok 5 z 5
Pred vložením džemu do pohárov sterilizujte banky spolu s viečkami. Nalejte horúci džem z irgi do pohárov, pevne ich zatvorte viečkami. V chladný zimný večer spestrí tento džem čajový večierok s vašou rodinou.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *