Irgi džem s pomarančom

0
3397
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 353,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 1,4 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 86,5 g
Irgi džem s pomarančom

Do bobúľ irgi sa častejšie pridávajú maliny, citrón alebo pomaranče. Džem z tohto ovocia je chutný a zdravý. Bobule Irgi majú hustú štruktúru, takže pred výrobou džemu sa odporúča vložiť ich na niekoľko minút do vriacej vody.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Bobule sirgi roztriedime a umyjeme, prenesieme do cedníka, aby sme pohárili vodu.
krok 2 zo 4
Pomaranč umyte. Kôru potrieme na jemnom strúhadle, dužinu oddelíme od bielych priečok a nakrájame.
krok 3 zo 4
Preneste bobuľové bobule do hrnca, zalejte ich cukrom. Nechajte pôsobiť 1,5-2 hodiny. potom pridajte kôru a dužinu pomaranča, položte hrniec na sporák. Džem varíme na strednom ohni, privedieme k varu a potom za stáleho miešania varíme hodinu.
krok 4 zo 4
Poháre vopred sterilizujte a varte viečka. Horúci džem poukladajte do pohárov, zviňte viečka. Poháre úplne vychladnite pri izbovej teplote a prikryte ich teplou prikrývkou. Džem skladujte v chladničke alebo na inom chladnom mieste.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *