Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Čerešne na zimu
  4. ➠ Čínsky čerešňový džem

Čínsky čerešňový džem

0
1878
Kuchyňa Ázijských
Obsah kalórií 256 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 2 dni
Bielkoviny * gr.
Tuky * gr.
Sacharidy* 64 gr.
* na 100 gr. výrobok
Čínsky čerešňový džem
Obsah

Čínska čerešňa, alebo ako sa jej hovorí aj plsť, je vo varení veľmi obľúbená. Obzvlášť radi ho používajú na výrobu džemu. Ukazuje sa, že je to veľmi zaujímavá pochúťka so sladkou, ale nie sladkou chuťou. Tento džem bude ideálnym doplnkom čaju.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Čerešne umyjeme, prevrátime v cedníku, aby bola voda dobre sklenená. Višne zalejeme cukrom a necháme ich v tejto forme cez noc, aby ovocná šťava.
krok 2 zo 4
Čerešne s cukrom dáme do hrnca a zapálime. Počkáme, kým hmota nezačne vrieť, ale neprivedieme ju do varu.
krok 3 zo 4
Odstráňte džem a nechajte ho variť 12 hodín, pričom panvicu prikryte uterákom. Potom ho dajte znova na sporák a počkajte, kým sa nerozvarí. A postup opakujeme: nastavte na lúhovanie 12 hodín.
krok 4 zo 4
Džem naposledy povaríme a varíme ďalších 10 minút. Vložíme do pohárov a zrolujeme. Nechajte pri izbovej teplote, kým úplne nevychladne.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *