Džem z drieňa v azerbajdžanskom štýle

0
2893
Kuchyňa Azerbajdžan
Obsah kalórií 355,2 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 5 hod
Bielkoviny * 1,6 gr.
Tuky * gr.
Sacharidy* 87,2 g
Džem z drieňa v azerbajdžanskom štýle

Cornel jam má jedinečnú chuť a arómu. Urobiť si takýto džem doma je jednoduché. Džem z drieňa je nielen chutnou a neobvyklou pochúťkou, ale aj zdravý, pretože bobule drieňa obsahujú veľa užitočných látok potrebných pre telo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Drieň dôkladne opláchnite.
krok 2 zo 6
Vo varnej nádobe zmiešajte cukor s vodou a dajte oheň. Je potrebné, aby sa granulovaný cukor rozpustil. Vypnite plyn a ochlaďte sirup, kým nie je teplý.
krok 3 zo 6
Ďalej nalejte drieň do teplého sirupu, premiešajte a nechajte pôsobiť 4 hodiny. Počas tejto doby bobule uvoľnia vlastnú šťavu.
krok 4 zo 6
Po chvíli dajte nádobu s bobuľovou hmotou na minimálny oheň, priveďte k varu a džem uvarte do mäkka (asi 40 minút). Výslednú penu počas varenia odstraňujeme.
krok 5 zo 6
Nalejte pripravený horúci džem do sterilizovaných nádob a ochlaďte na izbovú teplotu.
krok 6 zo 6
Neobvyklý a chutný džem z drieňa je pripravený! Pomôž si sám! Vychutnajte si jeho chuť a arómu!

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *