Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Džem z drieňa
  4. ➠ Džem z drieňa so semiačkami

Džem z drieňa so semiačkami

0
1341
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 355,2 kcal
Časti 2 str.
Čas varenia 23 hodín
Bielkoviny * 1,6 gr.
Tuky * gr.
Sacharidy* 87,2 g
* na 100 gr. výrobok
Džem z drieňa so semiačkami
Obsah

Cornel je veľmi zdravé bobule. Je cenený nielen pre svoju neobvyklú chuť, ale aj pre svoje liečivé vlastnosti. Džem z drieňa je veľmi chutný. Tento recept na výrobu džemu vám umožňuje zachovať všetky vlastnosti tohto mimoriadneho bobule. Podľa tohto receptu získate na konci hustý a bohatú chuť džemu z drieňa.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Drieň triedite, očistite od trosiek, opláchnite a vyhoďte do cedníka.
krok 2 zo 7
Ďalej musíte pripraviť sirup. Cukor zmiešame s vodou. Výslednú zmes nalejte do hrnca a dajte oheň. Občas premiešame.
krok 3 zo 7
Po varení sirup varte ďalších 5-7 minút. Akonáhle zhustne, odstavte ho z ohňa.
krok 4 zo 7
Preneste drieň na sirup, jemne premiešajte a nechajte bobule v tomto stave 12 hodín. Keď drieň pustí šťavu, sirup bude oveľa väčší a pokryjú sa ním všetky bobule.
krok 5 zo 7
Potom, čo ste naliehali, dajte bobule do sirupu na oheň a priveďte k varu. Potom džem vyberte z ohňa. Džem schlaďte - nechajte prirodzene vychladnúť (asi 5 hodín). Bobule pred tým premiešajte.
krok 6 zo 7
Ďalej musíte džem znova dať na oheň a priveďte do varu. Vypnite plyn a obrobok vychladnite (opäť ho nechajte bokom 5 hodín). Potom džem tretíkrát dajte na oheň, priveďte k varu a potom varte ďalších 5 minút.
krok 7 zo 7
Potom hotový džem z drieňa nalejeme do sterilizovaných pohárov, uzatvoríme viečkami. Nechajte obrobok vychladnúť pri izbovej teplote. Potom ho uložíme na chladné miesto.

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *