Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Jahodové polotovary na zimu
  4. ➠ Jahodový džem päť minút na zimu

Jahodový džem päť minút na zimu

0
2024
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 286 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 1 d.
Bielkoviny * 1 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 69,9 g
* na 100 gr. výrobok
Jahodový džem päť minút na zimu
Obsah

Džem sa ukáže byť nie celkom hustý, ale päť minút je najšetrnejší spôsob varenia, pri ktorom sa v džeme uchovávajú vitamíny. Výroba džemu netrvá dlho a výsledok je nádherný.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Vytriedime jahody, vytriedime poškodené a prezreté. Jahody dobre opláchnite vo viacerých vodách a potom odstráňte stopky.
krok 2 zo 6
Preneste bobule do hlbokého hrnca, posypte cukrom. Nechajte odstáť asi pol hodiny, počas tejto doby šťava vyjde.
krok 3 zo 6
Poháre umyte a sterilizujte, varte viečka. Kastról s bobuľami dajte na mierny oheň, za občasného miešania. Keď sa objaví pena, odstráňte ju lyžicou.
krok 4 zo 6
Jahody varíme 5 minút, potom zalejeme citrónovou šťavou.
krok 5 zo 6
Džem nalejte horúci do pohárov, zviňte viečka alebo pevne priskrutkujte. Otočte švy hore nohami a zaizolujte.
krok 6 zo 6
Počkajte, kým úplne nevychladne. Skladujte v suteréne alebo v skrini.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *