Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Jahodové polotovary na zimu
  4. ➠ Jahodový džem v pomalom hrnci

Jahodový džem v pomalom hrnci

0
931
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 220 kcal
Časti Port 0,8
Čas varenia 225 minút
Bielkoviny * 0,8 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 63,8 g
* na 100 gr. výrobok
Jahodový džem v pomalom hrnci
Obsah

S príchodom kuchynských spotrebičov do moderného života je príprava polotovarov na zimu oveľa jednoduchšia a príjemnejšia. Domáci jahodový džem je zároveň oveľa chutnejší a zdravší ako kupované náprotivky. Bobule rozdrvte na homogénne pyré a varte stredne sladko.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Plechovky umyte sódou bikarbónou. Naplňte misku multivarkára 0,5 litra. vodu, nainštalujte trysku naparovača, vložte do nej plechovky a viečka. Nastavte režim "Parník" a sterilizujte nádobu 15 minút, potom ju odložte.
krok 2 zo 6
Jahody umyjeme a preložíme do cedníka, aby vypustili vodu.
krok 3 zo 6
Bobule rozdrvte mixérom na požadovanú konzistenciu.
krok 4 zo 6
Jahodové pyré presuňte do pomalého hrnca, pridajte do neho cukor a premiešajte.
krok 5 zo 6
Zapnite režim Pečenie a džem varte s otvoreným vekom. Džem pravidelne miešajte, aby ste odstránili prípadnú penu. Keď dobre vrie, nastavte čas na 15 minút a za stáleho miešania varte.
krok 6 zo 6
Džem uložte do pohárov a na dno nádoby posypte štipkou kyseliny citrónovej. Zložte viečka a nechajte vychladnúť, prikryté uterákom 3 hodiny.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *