Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Čerešňový slivkový lekvár
  4. ➠ Slivkový džem z červenej čerešne so semenami na zimu

Slivkový džem z červenej čerešne so semenami na zimu

0
435
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 276,9 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 69,5 g
* na 100 gr. výrobok
Slivkový džem z červenej čerešne so semenami na zimu
Obsah

Klasický džem z červenej čerešne. Pomer ovocia a cukru je 1: 1. Navyše zalejte trochou vody. Čerešňová slivka v hotovom džeme „sa kúpe“ v sirupe, nie je kyslá, šťavnatá. Vynikajúca príprava na dezerty a len tak na čaj.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Moja čerešňová slivka zo znečistenia, odstraňujeme plody s chybami. Každú čerešňovú slivku párkrát napichneme špáradlom, aby koža nepraskla.
krok 2 z 5
Vo veľkom hrnci zmiešajte cukor s vodou a dajte na sporák. Cukor rozpustíme, sirup privedieme k varu. Čerešňovú slivku dáme do horúceho sirupu, premiešame, zložíme zo sporáka a necháme vychladnúť.
krok 3 z 5
Po vychladnutí znova vložte na sporák, priveďte do varu, varte päť minút a odstráňte penu. Vypnite a nechajte znova vychladnúť. Po vychladnutí cyklus zopakujte.
krok 4 z 5
Plechovky a viečka umyte a sterilizujte akýmkoľvek spôsobom, na ktorý ste zvyknutí. Hotový džem balíme do sterilných pohárov.
krok 5 z 5
Zvinieme viečka, plechovky obrátime hore dnom, aby sme skontrolovali tesnosť. Nechajte džem úplne vychladnúť a potom ho dajte na chladné tmavé miesto na uskladnenie.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *