Džem z červených ríbezlí s pomarančom

0
3744
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 258,7 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 61,8 g
Džem z červených ríbezlí s pomarančom

Úroda červených ríbezlí je vždy bohatá, ale hostiteľka nemá vždy veľa možností, čo s ňou robiť. Džem z červených ríbezlí s pomarančom nenechá úrodu ujsť. Táto pochúťka sa stane vašou podpisovou pochúťkou, pretože jej chuť, vôňa a jedinečnosť sa vždy páči domácnostiam aj hosťom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Bobule ríbezlí roztriedte, odstráňte vetvičky, opláchnite pod studenou vodou. Pomaranč nakrájajte na 4 časti, odstráňte z neho všetky semienka.
krok 2 z 5
Prejdite červeným ríbezľou a pomarančom cez mlynček na mäso, kým nezískate homogénnu hmotu.
krok 3 z 5
Pomarančovo-ríbezľovú hmotu zalejte cukrom, nechajte krátko vylúhovať.
krok 4 z 5
Kastról s pomarančovo-ríbezľovým džemom dáme na mierny oheň, privedieme k varu. Varte pol hodiny, kým nezhustne.
krok 5 z 5
Dózy s džemom vopred sterilizujte, viečka zalejte vriacou vodou. Hotový džem z červeného ríbezle s pomarančom nalejte do pripravených pohárov, zrolujte. Poháre s džemom otočte hore dnom, zabaľte do deky, nechajte vychladnúť na teplom a tmavom mieste. Ríbezľovo-pomarančový džem potom preusporiadajte na uskladnenie v pivnici alebo chladničke. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *