Angreštový džem s citrónom bez varenia na zimu
0
1890
Kuchyňa
Svet
Obsah kalórií
130,3 kcal
Časti
1,25 l.
Čas varenia
40 minút
Bielkoviny *
0,8 gr.
Tuky *
0,2 g
Sacharidy*
39,1 gr.
Surový džem z egreša s citrusmi bude dobrým spôsobom, ako sa postarať o vitamín a chutnú prípravu na zimu, najmä pre tie ženy v domácnosti, ktoré sú časovo obmedzené, pretože džem nie je potrebné variť a sterilizovať. V tomto recepte sa do džemu pridávajú citrón a pomaranče, ale pomer je možné zmeniť. Táto úžasne chutná zmes je uložená iba v mrazničke. Ak to nie je možné, pridá sa ďalší cukor, ktorý nie je pre telo celkom prospešný.
Prísady
Proces varenia
Egrešové pyré nalejte z misky do plastovej alebo smaltovanej misky, pridajte do nej citrónovú šťavu a pridajte 500 g kryštálového cukru, jeho množstvo však môžete znížiť, pretože cukor sa pridáva len pre chuť, a nie ako konzervačný prostriedok. Zemiaková kaša s cukrom dobre premiešajte drevenou lyžičkou, aby sa všetky kryštály cukru úplne rozpustili.
Dobrú chuť!