Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Egreše na zimu
  4. ➠ Egrešový džem v pomalom hrnci

Egrešový džem v pomalom hrnci

0
2785
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 259,7 kcal
Časti 10 portov.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 62,5 g
* na 100 gr. výrobok
Egrešový džem v pomalom hrnci
Obsah

Angreštový džem je právom uznávaný ako najvoňavejší, najšťavnatejší a najzdravší. Obvykle však proces varenia trval dlho. S príchodom multivarkára sa všetko zmenilo: lahodný džem obsahujúci veľa užitočných látok je pripravený rýchlo a bez námahy.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Egreše olúpeme z listov, vetvičiek. Bobule opláchnite a osušte na kuchynskej utierke.
krok 2 zo 6
Pomaranče umyte, nakrájajte na malé kocky so šupkou.
krok 3 zo 6
V hlbokej miske zmiešajte pomaranče a egreše, rozdrvte mixér na hmotu konzistenciou pripomínajúcu zemiakovú kašu.
krok 4 zo 6
Hmotu vložte do misky multivarkára, zasypte cukrom, dôkladne premiešajte, až kým nebude hladká. Varte džem v režime „Stew“ pol hodiny s otvoreným vekom a pravidelne odstraňujte penu. Po pol hodine vyberte misku multivarkára s džemom a nechajte vychladnúť. Opakujte postup 2 krát.
krok 5 zo 6
Sterilizujte nádoby na džem v mikrovlnnej rúre: nalejte do nich trochu vody, zapnite mikrovlnku na 3 minúty.
krok 6 zo 6
Nalejte hotový džem do pripravenej nádoby. Potom plechovky zrolujte, prevráťte hore dnom, zabaľte do deky a dajte na teplé miesto. Keď džem vychladne, môžete ho presunúť do chladničky. Ukazuje sa, že je to chutné!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *