Džem z ružových lístkov s medom

0
1007
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 232 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 3 min.
Bielkoviny * gr.
Tuky * gr.
Sacharidy* 57,6 gr.
Džem z ružových lístkov s medom

Ružový džem je vzácna pochúťka, ktorá je známa od nepamäti. S pomocou tohto lieku bolo liečených mnoho chorôb ústnej dutiny, dýchacích ciest a gastrointestinálneho traktu. Džem vyrobený z okvetných lístkov ruží s medom namiesto cukru mnohonásobne zvyšuje výhody výrobku. Odporúčame vám pripraviť si do budúcna aspoň malý téglik tejto pochúťky.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Zbierajte púčiky ruží a vyberte ich tak, že ich vyberiete. Okvetné lístky jemne opláchnite a nechajte mierne uschnúť.
krok 2 z 5
Polovicu okvetných lístkov pošlite do misky a zalejte trochou medu, suroviny jemne premiešajte drevenou špachtľou.
krok 3 z 5
Znovu vložte zvyšné okvetné lístky a zvyšný med, jemne premiešajte a rozdrvte ružu. Okvetné lístky by sa mali zmenšiť. Misku dajte na oheň a varte doslova, kým sa nerozvarí.
krok 4 z 5
Džem vložte do malej sterilnej nádoby a tesne uzatvorte, nechajte nádobu vychladnúť. Obrobok je najlepšie skladovať v chladničke, pretože tento džem sa nemôže príliš variť.
krok 5 z 5
Hotový med a ružový džem sa môže podávať s mierne vychladeným čajom, aby výrobok konečne nestratil svoje užitočné vlastnosti. Okvetné lístky plávajúce v čaji vás rozveselia a urobia váš čaj luxusným a zdravým.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *