Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Džem
  3. ➠ Džem z ružových lístkov
  4. ➠ Džem z ružových lístkov s mätou

Džem z ružových lístkov s mätou

0
853
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 227 kcal
Časti 1 port.
Čas varenia 1 d.
Bielkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 71 gr.
* na 100 gr. výrobok
Džem z ružových lístkov s mätou
Obsah

Tento recept používa bylinky, ako je mäta a citrónový balzam. Sirupu dodávajú sviežu chuť a upokojujúce zložky. Citrón dodáva okvetným lístkom kyslú chuť, ktorá je zjemnená prítomnosťou cukru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Pripravte si súčiastky. Citrón umyte v horúcej vode mydlom a kefkou, opláchnite vriacou vodou. Zeleninu umyte v studenej vode, osušte.
krok 2 zo 7
Odtrhnite okvetné lístky ruží, vložte do hrnca.
krok 3 zo 7
Pošlite tam listy a stonky mäty a medovky. Je žiaduce ich nakrájať na 2-3 kusy. Do hrnca dáme polovicu citrónu.
krok 4 zo 7
Pridajte kryštálový cukor.
krok 5 zo 7
Zalejeme studenou vodou Všetko premiešajte a potom zapáľte.
krok 6 zo 7
Po varení džem varíme na miernom ohni 10-15 minút. Lyžičkou vyberte stonky mäty a medovky spolu s listami, citrónom z pamlsku. Okvetné lístky varte v sirupe ďalších 5 minút.
krok 7 zo 7
Nalejte džem do pohárov tak, aby sa nedotýkal viečok. Poháre a viečka sa musia umyť a sterilizovať. Ochlaďte obrobok hore nohami pod prikrývkou a odneste ho do suterénu. Tam môže byť uložený až 1 rok.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *