Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Prázdne miesta na zimu
  3. ➠ Maliny na zimu
  4. ➠ Tepelne malinový džem s celými bobuľami na zimu

Tepelne malinový džem s celými bobuľami na zimu

0
493
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 289,3 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 1 gr.
Tuky * 0,7 g
Sacharidy* 70,4 g
* na 100 gr. výrobok
Tepelne malinový džem s celými bobuľami na zimu
Obsah

Malinový džem je možné pripraviť bez varu: taký surový kus bude obsahovať maximum vitamínov a živín. A aby bola konzistencia džemu zaujímavejšia, odporúčame bobule nakrájať nie úplne, ale ponechať niektoré neporušené.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Maliny pred varením neumývajte. Osobitnú pozornosť venujeme príprave bobúľ: starostlivo ich triedime, odpadky, chyby, odstraňujeme všetky chybné vzorky.
krok 2 z 5
Vložte pripravené bobule do odmernej misky, zasypte kryštálovým cukrom.
krok 3 z 5
Zoberme si maliny s cukrom. Môžete to urobiť rukami alebo drevenou drvinou. Ak chcete získať džem s celými bobuľami, je lepšie ho miesiť rukami.
krok 4 z 5
Výslednú hmotu prikryte čistou utierkou a nechajte pôsobiť osem až desať hodín, aby sa rozpustili všetky kryštály cukru.
krok 5 z 5
Potom položíme surový džem na suché čisté sterilizované poháre a zatvoríme suchým čistým sterilným viečkom. Vložíme do chladničky na uskladnenie.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *