Džem z dužiny melónu a jabĺk

0
677
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 110,4 kcal
Časti 1,2 l.
Čas varenia 110 minút
Bielkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,2 g
Sacharidy* 27 gr.
Džem z dužiny melónu a jabĺk

Nakrájaný melón a jablká sa odošlú do hrnca a pokryjú sa cukrom. Všetko sa zapáli, privedie do varu a varí sa na miernom ohni 80 minút. Horúci džem sa položí do pohárov a tesne uzavrie viečkami.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Melón dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a osušte papierovou utierkou. Dužinu odrežeme, zbavíme všetkých jadierok a nakrájame na malé kocky.
krok 2 z 5
Jablká tiež umyjeme, osušíme, v prípade potreby ošúpeme, zbavíme jadierok a nakrájame na kocky rovnakej veľkosti ako dužina melónu.
krok 3 z 5
Nakrájané jablká a melón pošleme do hlbokej panvice, všetko zasypeme kryštálovým cukrom a zapálime. Privedieme k varu a varíme 80 minút za občasného miešania, aby nič neprihorelo.
krok 4 z 5
Varíme, kým džem nezačne hustnúť. Ihneď nalejte do čistých suchých pohárov, pevne zatvorte viečka a nechajte pri izbovej teplote úplne vychladnúť.
krok 5 z 5
Skladujte na suchom, tmavom mieste. Lahodný melón a jablkový džem podávame na stôl s horúcim čajom a čerstvým bielym chlebom. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *