Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty na melón
  3. ➠ Vodný melón na zimu v bankách
  4. ➠ Dužina z vodného melónu s kyselinou citrónovou

Dužina z vodného melónu s kyselinou citrónovou

0
398
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 276,9 kcal
Časti 0,75 l.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 0,9 gr.
Tuky * 0,1 g
Sacharidy* 68,8 g
* na 100 gr. výrobok
Dužina z vodného melónu s kyselinou citrónovou
Obsah

Nasekaná dužina melónu sa pokryje kryštálovým cukrom, pridá sa kyselina citrónová, všetko sa uvedie do varu a varí sa 20 minút. Horúci džem sa položí do pohárov a tesne uzavrie viečkami. Je neuveriteľne jednoduché na prípravu a chutné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Melón dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a osušte uterákom. Odrežte šupku a dužinu nakrájajte na malé kocky. Odstránime všetky kosti.
krok 2 zo 7
Nakrájanú dužinu preneste do hrnca.
krok 3 zo 7
Všetko naplníme kryštálovým cukrom. Môžete použiť aj trstinový cukor.
krok 4 zo 7
Teraz pridajte kyselinu citrónovú.
krok 5 zo 7
Panvicu s prísadami pošleme do ohňa, privedieme k varu a za občasného miešania varíme na strednom ohni 20 minút.
krok 6 zo 7
Dózy, v ktorých bude džem uložený, dôkladne opláchneme alebo sterilizujeme. Rozložíme na ne horúcu hmotu a pevne ich zatvoríme viečkami. Otočte ho hore dnom, zabaľte do deky alebo deky a nechajte úplne vychladnúť. Potom ho odošleme do skladu na tmavom a suchom mieste.
krok 7 zo 7
Džem podávame na stôl s horúcim čajom, používame ako plnku na pečenie alebo pridáme do kaše. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *